众所周知，中国是一个美食大国，因物产丰富，所以中国到处都是各种各样的美食，也因地理环境和生活习俗的不同，所以很多地方都有着自己的特色美食，而中国人对于吃的研究，要说第二，估计没有人敢说第一，毕竟中国人创造的八大菜系，可是闻名中外，也是迷倒了众多的外国人本站

山东济南这四种特产一个比一个美味看着就让人垂涎欲滴！本站

　　济南是山东半岛城市群和济南都市圈核心城市、新一线城市。是首批中国优秀旅游城市，史前文化龙山文化的发祥地之一。 这里特产种类繁多，今天给大家随便介绍几种这里的特产。

　　黄家烤肉是山东传统风味名吃，发源于章丘古城－－绣惠镇。系明末黄氏祖传，迄今300余年的历史，因其整猪烤炙，制作工艺独特，皮酥肉嫩，清香可口，早在清朝时就颇有名气，并由著名商贾孟洛川带入宫廷，受到慈禧太后的褒奖。产品远销北京、天津、南京、上海及香港、澳门等地。

　　芦笋是一种极佳的保健蔬菜，有“蔬菜之王”的美誉，成为发达国家最畅销的绿色保健蔬菜之一。具有很高的药用价值，芦笋的食用方法简单方便，可凉拌、炒食、做汤或与食物一起混炒，还可以用来包水饺。目前，该镇种植品种有“硕丰”、“芦笋王子”和“冠军”等。包装主要为纸盒2.5公斤的精美包装。在姜古庄1000亩芦笋特色品牌基地的示范带动下，全镇发展芦笋种植面积近2万亩。

　　盘丝饼始创于清末民间，饼丝细如发丝，外观金黄，口感酥脆，故得名。盘丝饼曾是一些大饭庄的绝活，但因其制作流程过于繁琐，对应的利润却很低，如此矛盾造成了街边摊点和规模稍大的酒店都不愿意制作这种传统小吃，其境遇可想而知。

　　酥锅是济南人过春节常做的美食。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女始创，故名为“苏锅”，又因此菜用醋较多，以肉鱼骨刺酥烂为主要特征，遂改为“醉锅”。

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